【特集★秋レシピ】誰でも簡単！チャイの作り方☆

おうちでお手軽に本格チャイをお楽しみいただけます♪
肌寒い秋の朝にぜひお召し上がりください☆

材料(3人前)

• 液体の無糖紅茶：300ml
  （ペットボトルや紙パックなどで販売されている既製品）
• 牛乳：150ml
  （紅茶：牛乳の割合は2：1ですが、牛乳の量を増やしてマイルドにするのもおススメです）
• カルダモン（１粒）又は生姜（一切れ）

事前準備

• カルダモンでつくる場合：カルダモンを軽くつぶす
• 生姜でつくる場合：生姜を一切れに切っておく

作り方

1. カルダモン又は生姜と紅茶（300ml）を鍋に入れます
2. 中火で沸騰させます
3. 沸騰後、1分程煮込みます
4. 牛乳を150ml鍋に入れます（量はお好みでご調整ください）
5. 沸騰後、泡立ったら一度火を消します
6. 1分間寝かせます
7. 再度中火で沸騰させ、泡立ったら完成です

調理のコツ・ポイント

ミキサーには柔らかいものから入れてください。
氷や硬いものを先に入れると、カッター部に引っ掛かり止まることがあります。

MCTオイルを追加すれば秋冬にピッタリ！ショウガでポカポカのあったかドリンクに★
いつもはバターコーヒーを飲んでいる方もたまにの変わり種にいかがでしょうか＾＾

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