ヘルシーなスイーツ!プリン×MCTオイルのレシピをご紹介します。
MCTホエイプロテインを使うことで、タンパク質も取れて糖質OFFに!
さらにゼラチンも使わないプリンでとっても手軽♪
甘さ控えめなので、甘さが欲しい人はラカントやエリスリトールをプラス!
材料
- MCTホエイプロテイン:25g
- 卵:1個
- 牛乳:100ml
作り方
- 材料をすべてシェイカーに入れ、トロッとするまで混ぜ合わせる。
- ①をマグカップに注ぎ入れる(こし器を使うと滑らかになる)。
- 電子レンジで600w1分10~30秒ほど、様子を見ながら加熱する。
※表面がボコボコしてくるまで。 - アルミホイルやタオルで包み、30分程放置して余熱で火を通す。
- 粗熱が取れたら、冷蔵庫で1~2時間程冷やし固める。
今回使用した商品はこちら
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5,830円(税込)
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