【特集★夏レシピ】低糖質！夏のおつまみセット

夏レシピ第8弾は、デザイナー&プログラマーの阿部が考案したレシピです！

夏はやっぱりお酒が飲みたくなるときもありますよね。
今回ご紹介するレシピは、そんなときにおすすめの【低糖質】おつまみプレートです♪

余談ですが、ビールは糖質が高いので、お酒は蒸留酒がおすすめです！
ちなみにわたしはハイボールにするなら白州が好きです＾＾

材料(1人分)

①クリームチーズとドライフルーツナッツ
• クリームチーズ：50g
• ドライフルーツやナッツ：10g
• MCTオイル
• はちみつ

②クリームチーズとたくあん
• クリームチーズ：50g
• たくあん（どんなお漬物でもOK）：20g
• MCTオイル

③生ハム+オリーブオイル+MCTオイル
• 生ハム
• オリーブオイル：2g
• MCTオイル：3g

作り方

①クリームチーズとドライフルーツナッツ
1. 常温に戻したクリームチーズ50gにドライフルーツやナッツを10g混ぜ、1時間冷蔵庫で寝かせる。
2. 食べる前に「MCTオイル+はちみつ」を混ぜたものをかけて完成！

②クリームチーズとたくあん
1. 常温に戻したクリームチーズ50gに細かく切ったたくあん（どんなお漬物でもOK）20gを混ぜ、1時間冷蔵庫で寝かせる。
2. 食べる前に「MCTオイル」をかけて完成！

※たくあんは糖質量が高めなので量に注意！

★今回使用したMCTオイル360gのご購入はこちら！

クリームチーズとたくわんってなんでこんなに合うのでしょうか…。
東北秋田のいぶりがっこともクリームチーズは相性抜群です！
ああ、飲みに行きたくなってきたなあ…