【動画レシピ】弱火でさっと!MCTオイルでスクランブルエッグ

MCTオイル40%OFF

簡単スクランブルエッグのレシピです。
MCTオイルは加熱に向かない油ですが、弱火でサッと炒める程度ならOK。
※沸点が160度と低いので、中火以上でのご使用はお控えください
オイル感が苦手な人におすすめの活用法です!
豆乳や牛乳を入れると、フワフワ・トロトロ感がアップ!

材料(1人分)

  • MCTオイルスティック 1本
  • 卵 2個
  • 豆乳 大さじ1と1/2
  • 塩・こしょう 各少々
  • オリーブオイル 適量

作り方

  1. 卵を割り入れ、豆乳、塩・こしょう、MCTオイルを加え、よくかき混ぜる
  2. フライパンにオリーブオイルをひき、生地を流し込む
  3. 混ぜながら炒める

今回使用した商品はこちら

仙台勝山館MCTオイルスティックタイプ(7g×10袋入り)

持ち運びに便利なスティックタイプ

972円(税込)
詳しくはコチラ

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仙台勝山館ココイルのMCTオイル商品紹介

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