こんにちは！仙台勝山館ココイルのスタッフ阿部です！
先日（と言っても半月近く前…）社員みんなで仙台秋の風物詩【芋煮会】を行いました！
参加率はなんと8割！スタッフによってはパートナーや子どもを連れての参加だったため、大変にぎやかな会となりました＾＾
～芋煮会の様子をちょっとだけご紹介～
秋の実りは大変美味しいですね＾＾
阿部はしっかり肥えました。
ちなみに「芋煮（1人前）」の糖質量は
- 里芋 ２個（80g）：9g
- 白菜 50g ：0.8g
- 豚バラ 50g ：0.1g
- こんにゃく 30g ：0.7g
- ごぼう 10g ：0.9g
- ネギ 30g ：0.9g
- しめじ 30g ：0.3g
※今回の芋煮会での概算量です。
合わせて「約13g」！食べ過ぎなければ全く問題ありませんね。
里芋は低カロリーな上、イモ類の中では糖質が低め。
ビタミンB群、カリウム、食物繊維も豊富。
根菜のため冷え取り効果も期待できます＾＾
さらに「バーベキュー」で使用した材料の糖質量は
- キャベツ ：3.5g
- にんじん ：7g
- かぼちゃ ：17g
- たまねぎ ：7g
- ピーマン ：2.5g
- 鶏もも肉 ：0.1g
- 豚肉 ：0.1g
- 牛肉 ：0.3g
- 冷凍うどん：21g
- La Paceソーセージ：1.1g
※すべて100gあたり
こちらも「うどん」や「かぼちゃ」の食べ過ぎに気を付けていれば大きな問題はないですね＾＾
どちらかというと、無意識に口に運びがちな「お酒・ジュース」や〆に焼いたデザートの「マシュマロ」の食べ過ぎは要注意！
ビールやジュースは糖質量が高く、砂糖が原料のマシュマロも同じく高糖質です。
「美味しいものをメリハリつけて食べる！」
改めて楽しいダイエットと健康維持を目指したいと思いました。
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ちなみに、今回の芋煮会で使用したのは「スパイス」と「黒豚100％」。
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