仙台名物「秋の芋煮会」。芋煮に絶対欠かせない「里芋」の糖質量は…?

ココイルSS

こんにちは!仙台勝山館ココイルのスタッフ阿部です!

先日(と言っても半月近く前…)社員みんなで仙台秋の風物詩【芋煮会】を行いました!
参加率はなんと8割!スタッフによってはパートナーや子どもを連れての参加だったため、大変にぎやかな会となりました^^

~芋煮会の様子をちょっとだけご紹介~

秋の実りは大変美味しいですね^^
阿部はしっかり肥えました。

ちなみに「芋煮(1人前)」の糖質量は

  • 里芋 2個(80g):9g
  • 白菜    50g :0.8g
  • 豚バラ   50g :0.1g
  • こんにゃく 30g :0.7g
  • ごぼう   10g :0.9g
  • ネギ    30g :0.9g
  • しめじ   30g :0.3g

※今回の芋煮会での概算量です。

合わせて「約13g」!食べ過ぎなければ全く問題ありませんね。
里芋は低カロリーな上、イモ類の中では糖質が低め
ビタミンB群、カリウム、食物繊維も豊富
根菜のため冷え取り効果も期待できます^^

さらに「バーベキュー」で使用した材料の糖質量は

  • キャベツ :3.5g
  • にんじん :7g
  • かぼちゃ :17g
  • たまねぎ :7g
  • ピーマン :2.5g
  • 鶏もも肉 :0.1g
  • 豚肉   :0.1g
  • 牛肉   :0.3g
  • 冷凍うどん:21g
  • La Paceソーセージ:1.1g

※すべて100gあたり

こちらも「うどん」や「かぼちゃ」の食べ過ぎに気を付けていれば大きな問題はないですね^^

どちらかというと、無意識に口に運びがちな「お酒・ジュース」や〆に焼いたデザートの「マシュマロ」の食べ過ぎは要注意
ビールやジュースは糖質量が高く、砂糖が原料のマシュマロも同じく高糖質です。

「美味しいものをメリハリつけて食べる!」
改めて楽しいダイエットと健康維持を目指したいと思いました。

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ココイルSS