【動画レシピ】ダイエット中のおやつに!バターコーヒープリン

MCTオイル

今回のレシピは「バターコーヒープリン」。
新発売のバターコーヒーを使って簡単に出来るプリンをご紹介します!

コーヒーの味が付いた「バターコーヒー」を使用しているので準備も簡単!
ビタミンEが豊富なアーモンドミルクを使用した、ヘルシーなカフェオレ風味のプリンです。
材料はたったの3つだけ!
電子レンジで1分で出来ちゃうので、小腹が空いた時にぴったりのデザートです♪

材料(ココット直径8センチ1個分)

  • 卵 1個
  • アーモンドミルク 100ml
  • バターコーヒー 大さじ1
  • ※お好みで生クリームかけてもOK!

作り方

  1. ボウルに卵を入れてかき混ぜる
  2. アーモンドミルク、ラカントを加えて混ぜる
  3. バターコーヒーを加え溶けるまでしっかり混ぜる
  4. 茶こしでこして、ココットの6~7分目まで注ぐ
  5. 600Wの電子レンジで約1分加熱する
  6. 10分ほど粗熱をとり、冷蔵庫で1~2時間冷やす
  7. お好みで生クリームをのせる

注意

容器の大きさやレンジの機種によって加熱時間が多少異なります。
最初は30秒づつ加熱して様子を見て下さい。

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