バターコーヒーを使用した、ヘルシーな焼きドーナツをご紹介！
米粉を使用しているので、もちもちとした食感に♪
甘さ控えめなので、ダイエット中の置き換え食にもオススメです！
材料(直径7㎝の型6個分)
- 米粉 100g
- ベーキングパウダー 5g
- ラカント（砂糖でも可） 30g
- アーモンドプードル 15g
- バターコーヒー 大さじ2.5
- 豆乳 100ml
- 卵 1個
作り方
- ボウルに米粉、ベーキングパウダー、ラカント、アーモンドプードル、バターコーヒーを入れて混ぜる
- 溶き卵、豆乳を加えて、バターコーヒーが溶けるまでしっかり混ぜる
- ドーナツ型に生地を流し込む
- 180℃のオーブンで約15分焼く
注意
焼き加減はご家庭のオーブンに合わせて調整して下さい。
今回使用した商品はこちら
- 仙台勝山館バターコーヒー
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簡単、美味しい、満腹感が続く。ストレスフリーの置き換えダイエットバターコーヒー
1,300円(税込)
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